1、食材:五花肉700克,芋头1个,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。
2、五花肉洗净切片。
3、切好的五花肉放入姜丝,还有适量的盐、蚝油、酱油,料酒和蒸粉包。
4、所以调料拌匀腌半小时左右。
5、芋头去死洗净切片备用。
6、芋头片放点酱油盐蒸肉粉拌匀备用。
7、腌好的五花肉放入适量的蒸肉粉拌匀备用。
8、把调好味的芋头片放碟子底部上面摆上调好味五花肉,放进锅里蒸半小时左右。
9、美味的粉蒸芋头五花肉出锅了,蒸好的肉可以在面上撒点葱花。