1、快速泡好黑米的方法是用温水泡黑米,建议浸泡3个小时以上。
2、黑米的外部有一层坚硬的种皮包裹,不容易煮烂,因此黑米在煮之前应该提前进行浸泡处理,使黑米吸收足够的水分,让外面的种皮变的松软,可以增快黑米煮烂的速度。