（《本草纲目拾遗》）
刺梨泡水喝的功效与作用
健胃，消食，止泻。主治咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼，慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化，饮酒后或宿醉未醒者。
【异名】茨梨，文光果，油刺果。
【性味归经】甘、酸、涩，平。入脾、胃经。
【用法用量】内服：煎汤，9～15克；或生食。
【药用方法】治婴幼儿秋季腹泻：鲜刺梨子3000克，加水3000毫升，文火煎煮，浓缩至1500毫升。1.岁以内每次服10毫升，1～2岁15毫升，2岁以上30毫升。每日3次，空腹，温开水送服。（《中医杂志》）
【营养成分】刺梨含有丰富的维生素C，以及维生素A、B族维生素、维生素K、维生素E。此外，还含有蛋白质，内有人体8种必需氨基酸等。
【药理作用】
1.对消化系统的影响。
2.具有降血脂作用。
3.有消除自由基作用。
4.有抗肿瘤作用。
5.有保肝、护肝作用。
【使用注意】脾胃虚弱的人不宜多食。
【食疗方法】
①复方刺梨汁
[原料]鲜刺梨300克，鲜草莓100克。
[制法]先将刺梨用冷开水浸泡片刻，反复洗净其外皮，取出后，连皮切碎，捣烂，与择洗干净的草莓同时放入果汁绞榨机内，制成鲜汁，用洁净纱布过滤，收取过滤汁放入容器，即成。早晚2次分服，或当饮料，分数次频频饮服，当日吃完。此汁养阴生津，清肺化痰。本食疗方适用于各型鼻咽癌患者口鼻干燥症，对鼻咽癌放疗后出现口干咽燥、鼻腔燥热、干咳少痰、食少恶心等肺胃津伤证者尤为适宜。
②刺梨糯米酒
[原料]糯米、野生刺梨果适量。
[制法]酿酒饮之。此酒活血化瘀，主治动脉硬化。