（《本草经集注》）
化痰软坚，清热利尿。主治瘿瘤，脚气，水肿，淋玻
【异名】子菜，索菜，紫英。
【性味归经】甘、咸，寒。入肺、脾、膀胱经。
【用法用量】内服：煎汤。
【药用方法】
1.治甲状腺肿：干紫菜15克，海蒿子15克，牡蛎30克，夏枯草9克。煎服。（《中国药用海洋生物》）
2.治喉炎、气管炎：干紫菜15克，紫金片12克，贝母9克。煎服。（《中国药用孢子植物》）
3.治水肿：干紫菜30克，益母草15克，玉米须15克。煎服。（《中国药用孢子植物》）
4.治高血压：干紫菜15克，决明子15克。煎服。（《中国药用海洋生物》）
【营养成分】干紫菜每100克含水分10克，蛋白质24.5克，脂肪0.9克，糖类31克，粗纤维3.4克，灰分30.3克，钙330毫克，磷440毫克，铁32毫克，胡萝卜素1.23毫克，维生素B10.44毫克，维生素B22.07毫克，烟酸5.1毫克，维生素C1毫克。每公斤干紫菜含碘18毫克。
【药理作用】
1.对免疫功能的影响。
2.对心脏的作用。
3.抗肿瘤作用。
4.延缓衰老作用。
【使用注意】《食疗本草》：“多食胀人。”
【食疗方法】
①紫菜猪肉汤
[原料]紫菜25克，猪瘦肉100克，精盐、味精、香油各适量。
[制法]将紫菜洗净剪碎，猪肉切丝，一起入锅加清水适量煮汤至肉烂，加入精盐、味精、香油，出锅入汤碗即成。此汤肉嫩味鲜。滋阴润燥。对甲状腺肿大、颈淋巴结核、便秘等有一定食疗作用。
②紫菜虾仁馄饨
[原料]紫菜30克，虾仁10克，馄饨30个，精盐、葱花、姜丝适量。
[制法]先将馄饨入开水锅内煮至八九成熟，加入紫菜、虾仁推匀，再加入适量精盐、葱花、姜丝，出锅入碗即成。此品味道鲜美。能养心安神，软坚利咽。