中药红曲的功效与作用
（《饮膳正要》）
活血化瘀，健脾消食。主治产后恶露不净，瘀滞腹痛，食积饱胀，赤白下痢，跌打损伤。
【异名】赤曲，丹曲，红米，福曲，红大米，红槽。
【性味归经】甘，温。入肝、脾、大肠经。
【用法用量】内服：煎汤，10～20克，或研米入丸、散。外用：捣散。
【药用方法】
1.治心绞作痛：红曲、香附、乳香各等份，为米酒服。
2.治小儿头疮，脓汁不止，红曲嚼罨之。
【营养成分】红曲含红曲多糖，蛋白酶，和淀粉酶以及洛伐他汀。
【药理作用】
1.有保护生物膜结构完整性的功能。
2.对免疫有非特异的增强作用。
3.能提高吞噬细胞的吞噬率，增强抗体的产生，改善T细胞功能。
【使用注意】脾阴不足及无食积瘀滞者慎用。
【食疗方选】
①治食鱼肉积滞：
[原料]红曲15克。
[制法]上药水煎服。可健脾消食。
②治心腹作痛：
[原料]红曲、香附、乳香各10克。
[制法]上药研细末，每次服10克，黄酒送服。可活血被祛瘀，止痛。
③治小儿吐逆：
[原料]陈红曲10克，炒白术5克，炙甘草3克。
[制法]上药共研细末，每次服2克，米汤送服。可降逆止呕。
④治小儿头疮：
[原料]红曲等分。
[制法]上药研细末，外敷患处。可解毒，清热。