扁桃体发炎应该注意均忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。因为炎症都有红、肿、热、痛出现，微细血管扩张充血，而冷冻食品，使炎细血管痉挛收缩，血液循环障碍，加重炎症。
清淡饮食助扁桃体炎恢复
多喝水，多吃软食，如粥、果汁、绿豆汤等。多吃新鲜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如黄豆、豆腐、豆浆、冰糖、蜂蜜、百合汤等。
萝卜对扁桃体发炎的帮助
菠萝含有大量的“干扰素诱生剂”，这是一种抗病毒性较强的物质，它能够刺激人体产生干扰素，对病毒性疱疹等疾病有着非常好的防治作用。值得注意的是，在吃萝卜的时候一定要多咀嚼才能最大程度的稀释萝卜中的有效成分。
鲜梨三根汤治扁桃体发炎
鲜梨一个切片，三根是芦根30克、白茅根30克、葛根30克。这四种原材料放在一起，加上两碗清水煮20分钟就可以喝了。这个汤的作用是清热、利喉、润肺、清热、滋阴，对扁桃体的效果也是极佳的。
金橘治疗扁桃体炎
金橘一定要带着皮一起吃，它有疏风清热的作用还可以止咳化痰，可以开咽利喉，这个效果是非常好的。金橘的气是往上升，可以疏风清热。另外它皮的作用可以到疏风散热、清热的作用。金橘含有丰富的维生素C还有钙质，它有杀菌和清除病毒的作用。
预防扁桃体发炎的食物
多吃芋艿、茨菇、荸荠、海带、海蜇等食物，因为这些食物可以促使扁桃体退化和萎缩的作用。