做法：将柠檬切片，用凉杯装凉白开，比例大概是1000ml的水加5片鲜柠檬，制作完成后可放入冰箱进行保存。
效果：每天喝至少6杯柠檬水，不要为了减肥而特别选择节食，如果每天配合做15分钟运动，可达到排汗解毒的效果。
柠檬醋
制作方法：柠檬500克、冰糖500克、陈醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。将柠檬洗净后放置阴凉处，晾干水分后切成片或小块。将果片及陈醋放人瓶内，加人冰糖，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化，然后密封，放置阴凉处。浸泡约30天后，将柠檬全部捞起。然后再等15～30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。
效果：柠檬与醋都能够分解脂肪、杀菌、调整肠道、帮助消化，还能平衡人体酸碱值，促进新陈代谢，美容养颜，减肥又养生。
柠檬香蕉茶
制作方法：在杯子中放入9朵菊花和一片鲜柠檬，注入开水浸泡5分钟后，去渣，再把新鲜的香蕉片一片放入茶中浸泡即可。柠檬的酸和香蕉的涩结合，一定程度上降低食欲。
效果：香蕉能清热、通便、解酒;柠檬味酸，能健胃、化痰止咳、杀菌、降血脂等;菊花则可以提神。
柠檬海带茶
做法：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许。将海带洗净切条，加清水及100克鲜柠檬汁煮沸，放凉后加少许冰糖调味即可饮用。
效果：海带中含有碘元素，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管，促进血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这款茶可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的。
柠檬蜂蜜酒
做法：将1汤匙的柠檬汁、1汤匙的蜂蜜和适量的白兰地酒混合，然后晚上饮用。
效果：帮助入睡，提高睡眠质量，也有利于养颜、减肥。