房颤可以适量食用生鱼。生鱼一般也叫做乌鳢,俗称黑鱼,其蛋白质含量较高,还含有多种氨基酸及少量的脂肪,还有人体不可缺少的钙、铁、磷和多种维生素,尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、丝氦酸等18种游离氨基酸等,食药俱佳。生鱼营养丰富,适合身体虚弱的房颤患者食用。因此,房颤可以适量吃生鱼。
食用方法
生鱼可蒸食、炖食、煲汤食用。一般人群均可食用生鱼,有疮者不可食。生鱼不宜与牛奶同食,易引起腹胀、腹泻的症状。
饮食建议
房颤是最常见的持续性心律失常,发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系,多发于老年人,可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护,对疾病的康复有重要作用。
1、限制热量摄入,以每日每公斤体重25-35卡为宜;
2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入,如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等;
3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入,如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等,以维持心肌营养和脂类代谢,还可防止大便干燥;
4、忌刺激心脏及血管的食物,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品;
5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物,以免胃肠胀气影响心脏活动;
6、限制盐及水的摄入,尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。