肺结核可以适量吃鸭子。鸭子富含氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸和钾、铁等微量元素，具有滋五脏之阴、清虚痨之热、养胃补肾、益气补中等功效。鸭子含有丰富的蛋白质，还含有脂肪、脂溶性维生素，营养全面，肺结核病人可以吃鸭子，能补充营养，利于身体恢复。
食用方法
鸭肉适宜体内有热、上火的人食用；低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿患者食之更佳。适宜营养不良、病后体虚、盗汗患者食用。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：
1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；
3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；
4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。