1、电饼铛会糊底可能是因为受热不均匀,没有提前预热的电饼铛很容易出现中间焦糊的现象。
2、电饼铛的涂层被破坏也会导致糊底,不要用硬质工具刷洗电饼铛。
3、长时间没有翻动食物也会导致电饼铛糊底,可以勤翻动或者多放油。