做好饮食护理对人体健康的好处还是很多的，每一种食物都含有丰富的营养成分，而且对人体健康的好处有很多不同的体现。平时很多人都想吃猕猴桃，这种水果不仅味道酸甜可口，还能发挥不错的养生保健功效，因此还是需要充分利用起来的，那么猕猴桃功效和作用有什么？
1、猕猴桃可治疗糖尿病
猕猴桃汁对人类的糖尿病有很大好处，因为这种果汁含有大量的铬，它可以刺激胰岛组织细胞，增加胰岛素的分泌量，对降低糖尿病患者的血糖有很好的功效，另外猕猴桃汁还可以调节人类身体的酸碱度，它是一种碱性食品，在人体中能把多余的酸性成分中和，对胃酸过多和腹泻痢疾等疾病都有预防和缓解功效。
2、猕猴桃可以补充身体营养
它是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
3、猕猴桃可降低胆固醇
猕猴桃汁对人类的血液有明显净化作用，它可减少胆固醇的生成，也能扩张血管，降低血压，另外猕猴桃汁还能营养心肌，增加心脏活性，经常饮用能有效减少高血脂和高血压的生成，对预防心脑血管疾病作用明显。
注意事项：
深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
上文中对猕猴桃功效和作用有什么给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。适当的食用猕猴桃确实是不错的，而且它还具有美容护肤的功效，因为维生素C能够有效的抑制黑色素的沉淀，起到美白的作用，还能瘦身减肥，效果都很好。