1、主料:牛油果1个、纯牛奶250毫升、芝士片1块、鸡蛋2个。
2、首先将牛油果切好。
3、洗锅开火(小火),然后把三分之二的牛油果放入,牛奶大约倒220ml。
4、在蛋液里加入牛奶,不用太多。
5、有气泡可以不用管,适量就好。
6、芝士可以随便放上面铺好。把剩下的牛油果也铺上去煎至金黄色。
7、慢慢卷起切块即可。