1、山东的够级玩法有很多种，最主要的有两种，一种是瘪三的，一种是不憋三的。
2、一般都要开典，瘪三，但是到最后再出三，如果被被闷了，就是大拉，不憋三的就要简单的多，只要能出完，就算你赢了。
3、一般都有分出头科二科，最后两名就是大拉二拉，大啦二拉需要给头科二科进贡。