拉手刹和放手刹的正确方法是：1、按下手刹顶端的小扣再拉手刹，用力要轻，能清晰地听到拉手刹的声音，将其拉到百分之70即可；2、握紧手刹顶端，利用肩膀的拉力将手刹向上提起（幅度不需要多大），瞬间按下按钮便可轻松放下。手刹也叫驻车制动，作用就是在停车时给汽车一个阻力，使汽车不溜车，相当于自动挡中的停车挡，锁住传动轴或者后轮。驻车制动比行车制动的力小很多，仅是在坡路停车不溜车就可以。