步骤1
准备食材：鱼肚200克、鸡脚80克、红枣6颗、姜1块、枸杞3克、料酒1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
鸡脚洗净剁小块备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
红枣去核切片。
步骤5
鱼肚洗净。
步骤6
锅中烧热水放入鱼肚和鸡脚烧开撇去浮沫捞出备用。
步骤7
砂锅中加入姜片、料酒、鱼肚和适量清水小火煲30分钟。
步骤8
再加入枸杞、红枣煲10分钟。
步骤9
最后加入盐调味即可。