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瓢瓜炒番茄家常做法

2022-04-02 来源:星星旅游

1、准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料。

2、瓢瓜洗净切片,番茄洗净切块,削皮切滚刀。

3、热锅凉油,放入蒜瓣炒香,加入瓢瓜番茄翻炒出油。

4、加入适量纯净水焖煮直至瓢瓜熟烂。

5、加入盐、味精等调味料,撒入香葱即可出锅。