1、取一块干净的布铺在阴凉处,将大米在布上摊开晾两天左右,米虫会爬出大米。
2、将大米装入塑料袋,放入冰箱冷冻室冷冻两至三天将米虫冻死,这样淘米时,米虫会漂浮在水面上方便挑出。
3、将大米分成若干小份,用大米筛子分别筛选大米将米虫筛出。