1、甘蓝在每年的春秋季节生长较为旺盛，所以栽种甘蓝可以在每年春季的四月份以及秋季的九月份进行，在栽种时也需要观察天气，而且最好不要晚于10月份种植，种植方式应以播种为佳。
2、南北方种植时间：南方和北方适合种植甘蓝的时间有差别，南方并没有寒冷的气候，有的地区冬天也可以种植甘蓝，在北方只能选择气候温暖气候种植。
3、大棚栽种时间：甘蓝可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间没有差别，因为甘蓝的品种很多，也有适合冬天种植的甘蓝。