法国灰雁的保质期取决于其保存方式。如果将其置于冰箱中,则可以保存1至2天。如果将其冷冻,则可以保存数个月,甚至更长时间。建议在购买法国灰雁时,注意检查其包装上的标签,了解其保质期及储存方式。同时,烹饪前务必将其彻底解冻。
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grey goose保质期
长期保存。
法国灰雁伏特加是百加得洋酒集团旗下高端伏特加品牌。法国灰雁被誉为“全球最佳口感伏特加”,每一滴晶莹甘醇的法国灰雁都为缔造“世上绝佳好喝的伏特加”而生。
水果味的灰雁伏特加,有保质期吗?
同原味灰雁伏特加一样没有保质期。同样请在避光,阴凉处存放,我有橙味的灰雁伏特加。
什么是伏特加
法国灰雁 简介
法国灰雁是一个奢侈品的象征, 更是最高品质的象征,同时,法国灰雁也是“世界上口感最佳的伏特加”,它是最高端的洋酒品牌;唯一配有专属的酿酒师的伏特加以及独特的只有红酒才会采用的软木塞瓶盖。伏特加在历史上普遍产于寒冷地区:俄罗斯,波兰等。口味单一,热辣而强烈。灰雁伏特加打破了伏特加粗糙和单一的传统,最初的酿造理念就是成为“世界上口感最佳”的伏特加。它产于高端葡萄酒和烈酒的故乡,法国干邑,采用的是最好的原料,100%优等法国小麦和来自香槟区核心位臵的纯净泉水,以及最先进的酿造工艺。而其他品牌的伏特加一般口感比较粗糙,原料也比较普通。更为独特的是,灰雁与众不同的酒瓶采用了具有分量感的玻璃,软木塞的瓶口用箔封住-传递着自信和超高级的内在品质。在国际享有盛名的法国灰雁伏特加,继2006年登陆中国市场以来,持续受到名人、城中新贵及时尚人士的热烈追捧。
产品介绍 酒精度数:40% 原产地:法国
饮用建议:与剔透的碎冰混合,纯饮、配搭果汁或是调制成色彩斑斓的鸡尾酒 保质期:长期
储藏方法:避免阳光照射 配料:谷物蒸馏液、纯净水
口感:味美,平滑而不灼口,嫩软的感觉在口中散发一种持久的满足感。芬芳的香味围绕着一丝甜蜜,会让你想起精美的
种类:伏特加 法国灰雁上市后立即成为世界烈酒白金奖唯一优胜者,在1998年美国品酒协会公布的一个资料中表明示经过他们测试,发现灰雁是世界上口感最好的伏特加,而这些殊荣也被法国灰雁全球年销量两万箱的业绩以及拥有的无数拥趸所证明。同时,法国灰雁还频繁现身于各大顶级时尚盛会,成为超级明星们庆功狂欢和慈善派对上的至爱饮品,2008年,在维埃尔顿,灰雁就成为了数位顶级名流共同参与设计梦幻吧台及调制鸡尾酒的必备元素;而在2009年的第81届奥斯卡颁奖盛典预热欢庆舞会上,法国灰雁又再次成为来自影视两界、音乐界、演艺界、时装界等国际重量级明星们以及众多奥斯卡提名者们共襄荣耀的所在。 法国崇尚美食美酒的传统为您呈献卓尔不凡的伏特加法国灰雁,精选法国优质小麦,选用来自法国香槟区,经过石灰层自然过滤的天然泉水。酒窖调配师的精湛工艺保证了法国灰雁无与伦比的顺滑和出众的口感。
法国灰雁伏特加酒酿造过程中的每一个元素和环节都无所不用其及,确保了 法国灰雁 是全世界做美味的伏特加酒。是什么使得 法国灰雁比其他伏特加更加美味呢?秘密在于起源头的土壤和先进的制造间,这些当地种植的小麦配也干邑区纯净的泉水,经过香槟区石灰石的自然过滤和五次蒸馏,酿制出满口留香的酒。法国灰雁伏特加酒的魅力就在于无色透明的液体所包含的力,法国灰雁伏特加酒特别设计的瓶身都犹如一件艺术品。玻璃蚀刻和野雁的侧影图案,三色旗光荣的标记法国身份。法国灰雁在海外上市后立即成为世界烈酒白金奖获得者,销售业绩一直以空前的速度增长,被无数名流蜂拥追捧。一年销售两百万箱的傲人成绩,幅员广布全球41个国家。 品牌介绍
法国灰雁伏特加酒成立于1996年,当时一群年轻富有的鸡尾酒爱好者选择伏特加来代表他们的生活品位。这支新贵品牌的的最大特色是出生于法国干邑区,并以法国的悠久美食文化赋予他登峰造极的独特口味和高贵气质。
伏特加什么牌子的好
Grey Goose法国灰雁伏特加。伏特加中的奢侈品,价格也不算贵。1号店京东等都有卖。
从诞生第一天起,法国灰雁就是一个奢侈品的象征, 更是最高品质的象征,同时,灰雁也是“世界上口感最佳的伏特加”,它是最高端的洋酒品牌;唯一配有专属的酿酒师的伏特加以及独特的只有红酒才会采用的软木塞瓶盖。
Grey Goose上市后立即成为世界烈酒白金奖唯一优胜者,在1998年美国品酒协会公布的一个资料中表明示经过他们测试,发现灰雁是世界上口感最好的伏特加。
源于法国干邑区的法国灰雁伏特加打破了伏特加粗糙和单一的传统,其酿造理念就是成为“世界上口感最佳”的伏特加。产于高端美食,葡萄酒和烈酒的故乡,法国干邑,这里拥有酿造优等烈酒最悠久的传统,全球最杰出的白兰地、香槟和红酒专家云集于此。完美组合了酒窖酿酒大师打造高端酒的经验和专长、最好的原料(100%优等法国小麦和来自香槟区核心位置 Gensac 的纯净泉水)以及最先进的酿造工艺。
2006和2007年被”奢侈品牌情况调查”评为最高档的伏特加。Grey Goose法国灰雁伏特加成立于1996年,这支新贵品牌的最大特色就在它出生于法国干邑。法国干邑不只拥有传统悠久的一流蒸馏技术和做法,同时,无数酒商垂涎的著名法国特级小麦产区柏斯地区(Le Beauce)就在附近。Grey Goose法国灰雁伏特加酿造过程中的每一个元素和环节都确保了Grey Goose是全世界最美味的Vodka。Bacardi全球旅游市场总监Ylva Persson说:“是什么使得Grey Goose比其它伏特加美味?秘密就在于其源头的土壤和先进的制造间。这些当地种植的小麦配以干邑区纯净的泉水,经过香槟区石灰石的自然过滤和5次蒸馏, 酿制出优雅无比且满口留香的酒。”此外,Grey Goose法国灰雁伏特加的魅力还在于其无色透明的液体所包含的力,而Grey Goose特别设计的瓶身则犹如一件艺术品。如雕塑般高雅的雾气瓶身与众不同,玻璃蚀刻和野雁的侧影图案,三色旗光荣地标记法国身份。是一款微妙且精致的 佳酿,具有微甜的香气柔顺细致、丰富顺滑的口感和令人心旷神怡的持久回味。
法式鹅肝是什么鹅的肝
“法式鹅肝用的是朗德鹅的肝。鹅肝原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种。法国鹅肝是一道美食,用鸭科动物鹅的肝脏为主材料制作而成。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。”
食用方法
编辑
柳橙鹅肝
原料:法国新鲜鹅肝 盐 胡椒 白兰地酒 什锦香料 柳橙 橄榄油 苹果醋
步骤:肝适当地调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。
取出鹅肝,待冷却切片置于盘内,柳橙一个,取部分果肉装盘,柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。
黄油鹅肝
原料:
用料:鹅肝600克
调料:食用油,黄油,葱,姜,生抽,味精,胡椒粉,糖,黄酒、番茄酱少许
制作:一将鹅肝 洗净,再焯水。二锅烧加入食用油,用葱、姜煸炒,再加入上述调料,放入鹅肝翻炒至熟盛起,等冷却待用。三炒好的鹅肝用粉碎机搅成茸,再取模型,两面擦黄油,放入鹅肝茸置冰箱冷藏3-4小时至凝固,装盘即可。
传统鹅肝
制作方法作一简单介绍:将鹅肝(约1300克)表面的皮膜除尽,剖开鹅肝并取出血管,撒上盐(12克)、胡椒粉(适量)、糖(4克)、豆蔻粉(适量),约半小时后再淋上白兰地酒(一大汤匙),待腌渍约2小时后,放入烤盘内,入烤箱烘烤(烤箱内温度控制在140左右)约 1小时后取,在烤盘上再置一空烤盘,上加重物,将鹅肝酱由上而下压平,待冷却后放入冰箱冷冻,食用时切片即成。这里需说明的是鹅肝酱并不是将鹅肝制成糊酱类的调味料,法式料理中的“鹅肝酱”是类似于我国的“糕”或“冻”之类,如“猪耳糕”、“水晶肴蹄”在成形上与它有相似之处。一般来说,鹅肝酱用于煎菜最多,也常与面包或土司一起搭配食用。在市场上的鹅肝酱有铁罐装和玻璃装两种,保质期约在2—3年,选择时以鹅肝酱中的块状愈大愈结实的愈好。需注意的是,市面上有许多产品并非是单纯的鹅肝酱,而是含有其他成分的“杂肝酱”。
适合人群:老幼皆宜。
主料:上等鹅肝150g。
辅料:苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许。
配料:胡萝卜片和茄子片。
烧汁:由于掺入了黑胡椒,烧汁鲜咸带一点辣味。可以根据不同口味做出不同的烧汁,烧汁的基本原料为牛骨、洋葱、芹菜和胡萝卜,再加上番茄和番茄酱,然后把所有的原料都放入烤箱,高温烤至少3个小时以上。家用的烧汁一般可以选用牛精粉,调制时在牛精粉上浇上开水,然后加入少许盐用开水煮,在家里可以稍微勾芡,使得汁能浓一些。
制作过程:
1.首先将鹅肝切成片,撒上黑胡椒和盐蘸上面粉,上火把铛烧热。
2.把鹅肝放入油中,把肝用中火把两面煎熟,煎熟后的鹅肝呈金。0.8厘米左右鹅肝片要煎5分钟左右。
3.把苹果去皮去核,然后切成片。然后也蘸上面粉,用中火把苹果煎成金。胡萝卜和土豆泥炸成金,再配上苹果能起到解腻的作用。外国人和中国人的吃法不同,外国人喜欢把水果和熟食放在一起食用,这样能起除腻的作用。
4.把烧汁调好后浇在苹果和鹅肝上,配上多种颜色的配菜如胡萝卜片和茄子片。
秘制鹅肝
原料:
主料:鲜鹅肝250克,洋葱50克,红椒20克,生姜10克,锡纸一大张,竹签10根,蒜子10克。
调料:花生油50克,盐150克,味精5克,胡椒粉少许,10克,麻油2克。
制法:
(1)鲜鹅肝切成薄片,洋葱切片,红椒切片,生姜去皮切米,蒜子切米。
(2)鹅肝加入少许绍酒,盐,味精,胡椒粉腌10分钟,用竹签把鹅肝、洋葱、红椒相间串起10串。
(3)烧锅下油,待油温100度时放入鹅肝串,炸至刚熟时拿起,留少许油,下入姜米,蒜米炒香,放入鹅肝串,计入剩下 的盐,味精炒匀,淋上麻油,摆入锡纸上包好,放入碟内即可。
特点:串鹅肝时要与洋葱,红椒相间串起。
那种伏特加最好?
品质最好的伏特加通常都经过多次蒸馏和过滤来去除酒中的杂质。这留下了平滑和清新的口感而去掉了刺激的异味。一般来讲,蒸馏和过滤的次数越多,将会获得更高度数的纯度。
艾达龙伏特加(etalon vodka)
ETALON的俄文是“ЭТАЛОН ”,翻译中文为“标准具”的意思。在帝俄时代的1901年,在莫斯科建立了酒厂, 是俄罗斯历史上第一家由国家成立的酒厂(КРИСТАЛЛ),工厂自身就是俄罗斯高品质伏特加的代名词,并在俄罗斯市场占有率第一。高品质的产品使艾达龙系列产品成为俄罗斯克林姆林宫宴会指定用酒。
灰雁伏特加(Grey Goose)
从诞生第一天起,法国灰雁就是一个奢侈品的象征, 更是最高品质的象征,同时,灰雁也是“世界上口感最佳的伏特加”,它是最高端的洋酒品牌;唯一配有专属的酿酒师的伏特加以及独特的只有红酒才会采用的软木塞瓶盖。Grey Goose上市后立即成为世界烈酒白金奖唯一优胜者,在1998年美国品酒协会公布的一个资料中表明示经过他们测试,发现灰雁是世界上口感最好的伏特加,
绝对(Absolut)伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith,于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以完全控制生产的所有环节,从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不添加任何糖份。
伏特加品牌排行前十
伏特加品牌排行前十是绝对伏特加、斯米诺、灰雁、SKYY、雪树、芬兰、白鲸伏特加、坎特一号、诗珞珂和维波罗瓦。
1、绝对伏特加。绝对伏特加是畅销全球的高端烈酒品牌之一,也是世界首屈一指的高端伏特加品牌。产自瑞典南部小镇的优质冬小麦和纯净深泉水,以及性的连续蒸馏技术赋予绝对伏特加纯正的品质和丰厚醇和的口感,非常适合作为创意调酒的基酒。
2、斯米诺。1818年始于俄罗斯,以其纯劲口感风靡全球的伏特加,深受各地酒巴调酒师欢迎,血腥玛丽、镙丝刀等著名的鸡尾酒都采用此酒。帝俄时代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂,1917年十月后,仍为一个家族企业。
3、灰雁。法国灰雁是百加得洋酒集团旗下高端伏特加品牌。它来自土地丰饶、历史悠远的酿酒圣地——法国干邑区。甄选顶级原料,经酒窖大师精心打造,完美呈现绵密顺滑、优雅柔和的绝妙体验,令人心旷神怡、持久回味。
4、SKYY。创始于1992年的SKYY一直引领着伏特加领域的改革先锋。四次蒸馏,三次过滤,加上自身独特而先进的酿制工艺使得它成为了世界上伏特加品牌中较纯的酒精饮料。
5、雪树。秉承自然酿造,勇担波兰600年伏特加酿造传统之典范,仅采用波兰黑麦和纯净水,以明火蒸馏工艺进行酿造,不含任何添加剂,并经过犹太洁食认证,生产流程遵循波兰伏特加法规,不添加任何其他杂质。
6、芬兰。芬兰伏特加选用纯正的冰川水及上等的大麦酿造。来自北欧芬兰的芬兰伏特加1970年诞生于Scandinavia,1971年进入美国市场。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统,因而树立了高级伏特加的品牌形象。
7、白鲸伏特加。成立于1900年的马林斯基酒厂生产的。产品的基础是优质的原料、工匠的辛勤工作,以及他们对每一个细节的密切关注和持续的生产控制。白鲸伏特加正积极开拓欧洲、亚洲、美国、拉丁美洲、中东的出口市场,销往100多个国家。
8、坎特一号。始创于1691年荷兰,由荷兰诺列家族推出,以伏特加酒为核心的烈酒品牌,坚持采用煤炭直火传统工艺制作。
9、诗珞珂。诗珞珂是一款充满灵感由优良的法国葡萄酒制成的伏特加,通过创新的法国技术使用了冷发酵工艺流程,保留了葡萄显著的清新香味。
10、维波罗瓦。维波罗瓦是波兰的知名伏特加品牌,该品牌在波兰很受欢迎,是世界古老的伏特加品牌,直到1873年伏特加开始出口到欧洲国家。
伏特加的品牌有那几种
1、波尔金卡,由精选谷物和清纯泉水经八次蒸馏,十次过滤萃取而成。这是一种真正的超级的奢华伏特加。
2、法国灰雁伏特加,广受欢迎的奢华伏特加,它出生于法国干邑区,这个被世界所公认的最会酿酒的地方,拥有饱满圆滑并带有微甜香气的口感,使人持久回味。
3、俄罗斯伏特加,最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯,俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻。
4、艾达龙伏特加,其三角瓶状的包装和多种口味的特色深受当地俄罗斯人民的欢迎。在俄罗斯是招待国外来访的外宾用酒。以丰富的口味,精致的口感而闻名。
5、波兰伏特加,在酿造过程中,加入了一些草卉,植物果实等调香原料,所以波兰伏特加酒体丰富,更富韵味。
灰雁伏特加的产品
法国灰雁甄选顶级小麦和天然山泉,在酿酒大师的严格指导和监督下,配合独特工艺酿造而成,带着大自然芬芳的微甜香气,以及柔和、细致、滑顺的极致口感。
黄金小麦 弥留醇香
闻名遐迩的Picardi区一直以来都被誉为“法国面包之乡”,其得天独厚的气候,温和适中的湿度,以及遍地丰饶的沃土为小麦生长提供了绝佳条件。法国灰雁在当地建立酒厂,甄选天然冬小麦为原料,进行研磨、发酵和蒸馏。
天然山泉 醇洌清透
法国灰雁伏特加精撷来自法国高地的纯净山泉,绝无仅有。由晶莹的香槟区石灰石天然过滤达到最佳纯净度的Gensac山泉,是酿造伏特加的绝佳原料。而500英尺的水源深度使天然山泉水质更加清冽、剔透玲珑,是法国灰雁伏特加馥郁甘甜之精髓所在。
定制工艺 大师杰作
法国灰雁采用定制的专用技术,把全麦谷物加工成完全一致的颗粒度,由滚筒向小麦籽施压,而非磨碎,从麦麸中获得品质更高、层次更丰富的面粉,在发酵过程中层层释放最佳味觉。另外,在伏特加的世界里,只有法国灰雁是在酒窖酿酒大师的严格指导和监督下调配而成的。有40年多年丰富的经验的酒窖酿酒大师弗朗西斯蒂博尔特传承了干邑区几百年的顶级酿造秘诀,融入了当今最先进的酿造技艺,倾心缔造“世界上最好喝的伏特加”。
独特设计 璀璨气质
法国灰雁有着时光沉淀的内涵,以精雕细琢的完美外观呈现于世。设计独特的瓶身犹如一件艺术品,以奢华重新定义伏特加。撷取印象派画作灵感,如雕塑般高雅的磨砂瓶身与众不同,玻璃蚀刻和灰雁的侧影图案,透出内面丰富多彩的意象绘画,由软木塞及印有标记的箔片封口,三色旗荣耀地标记法国身份,高贵时尚的设计彰显品位,被公认为是法国美酒艺术的代表作。
产品信息
种类:伏特加
原产地:法国
酒精度:40%
口味:原味、柠檬味、甜橙味、樱桃味、雪梨味。
口感:味美,平滑而不灼口,嫩软的感觉在口中散发一种持久的满足感。
保质期:长期
储藏方法:避免阳光照射
饮用方式
(1)最简单的饮用方式是纯饮:在酒杯中倒入少量法国灰雁伏特加,再加入冰块即可。
(2)也可以混合其他饮料饮用:步骤是“冰、柠、雁、饮”。也就是在酒杯中依次加入冰块、柠檬、法国灰雁伏特加、以及任意的软饮(如汤力水、果汁、乳酸饮料等)。
(3)在世界经典鸡尾酒以及高端鸡尾酒领域,法国灰雁是最重要的高端鸡尾酒基酒之一,可以调制出精彩纷呈的主题鸡尾酒,比如经典马天尼、大都会等等。具备一定调酒知识的人员可以调制这样的主题鸡尾酒。可以到百加得集团官方渠道美酒乐网站了解相关信息。
急求,紫色的鸡尾酒有哪些?配方是什么?
法国灰雁双子座,开始是蓝色红色分层的,喝前要搅拌一下,会变成很好看的紫色。配方及制作方法:50ml原味法国灰雁、30ml鲜榨柠檬汁、10ml红石榴糖浆、15ml蓝橙糖浆。步骤:加入除了蓝橙糖浆意外地所有材料到波士顿摇酒器中大力摇和,杯底放入蓝橙糖浆,在将摇和好的材料轻轻的倒入刚才的蓝橙糖浆上。这样就会出现蓝红分层。摇匀了之后就是紫色了!