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whiskey什么意思

2023-05-30 来源:星星旅游

whiskey是一种由麦芽、玉米、大麦或其他谷物和泉水等原材料酿制制成的酒精饮料,有时会和其他原料进行混合。它可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌等不同类型。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

whiskey什么意思

whisky的意思是:威士忌 ; 士忌 ; 威士忌酒 ; 威士忌类。威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成的蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

它的酿制工艺过程分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配六个步骤,且在蒸馏的过程之中必须保留下谷物的原味。威士忌这个酒种并没有很明确的分类边界可以明确定义。

相比之下,一些比较细目的威士忌分类反而拥有非常严谨的定义甚至分类法规。 这样的定义特性类似于中国对白酒的定义方式,同样都是同属一类但主要成份可能差异很大的酒类。

起源简述:

根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法,苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。苏格兰的威士忌在15世纪时,更多的是作为驱寒的药水。

公元11世纪的时候,爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音,由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。苏格兰的威士忌在15世纪时,更多的是作为驱寒的药水。公元11世纪的时候,爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音,由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。

“whiskey and morphine”中文是什么意思?

1.威士忌和吗啡

2.whiskey ['hwiski]n.威士忌酒,一杯威士忌酒

3.adj.威士忌酒的;用来作威士忌酒的;用威士忌酒做的[亦作 whisky][复数]-kies

4.短语:whiskey straight (不搀苏打水和其他饮料的)纯威士忌酒[亦作 straight whiskey]wildcat whiskey [美国英语]私酿的烈酒。

5.例句:He lubricated them with continuous whiskey. 他不停地给他们喝威士忌。

6.morphine ['mɔ:fi:n]n. 【药物】吗啡 [亦作 morphia]

7.词组短语;morphine sulfate [化]硫酸吗啡,硫酸吗啡碱

8.例句:They got me to a local hospital, and I got this gorgeous shot of morphine. 他们把我送到当地医院,然后很慷慨的给我打了一针吗啡。

威士忌是什么意思

威士忌一字,是古代居住爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(CELT)的语言.古爱尔兰人称这种酒为UISGE-BEAT-HA;古苏格兰人则称为UISGEBAUGH.他们的解释均为生命之水,UISGE的发音OO-EES-GEE,经过时间的演变,才称为WHISKEY爱尔兰和美国写成KEY,苏格兰和加拿大则写成ky,尾音有长短之别.

所有的威士忌,都是用一种或多种谷物制成的.威士忌基本上分为六类:计有苏格兰,爱尔兰,加拿大,和美国的波本,黑麦,玉米等.每种酒都有它的特别味道和颜色,那是由於蒸馏的方法,技术,谷物和水质的不同.至於酒里面所含的酒精纯度,瓶子上都有注明.

酒精纯度(PROOF)对品质有所影响,其情况有两种:一是在蒸馏时;其次是在装瓶时.前者与酒质和香味有关,后者决定了酒精的强度,为了迎合当今喜欢喝淡质酒(LIGHT BODIED)的人,大多数威士忌在蒸馏时,酒精浓度都高约一百四十至一百五十.装瓶时才加水,降低到八十至八十六.

纯威士忌(STRAIGHT WHISKEY)是直接用陈年后的酒加水,装瓶,以减其酒精度.

混合威士忌的意思(BLENDED WHISKEY),目前有两种解释:一为混合两种以上普通的纯威士忌,而成为一种比纯威士忌较有特色的产品.另一种是用来分类美国目前所造的威士忌.比波本酒和苏格兰酒价格稍便宜的混合威士忌,是用威士忌和谷物中性酒精混合而成,平时人们如果说提到威士忌,多半是指混合威士忌而言.

威士忌因特点不同,故陈年的情况也不一样,具造酒专家说,劣质的酒陈年在久也不会变好.储酒桶是用炭烧过的橡木制成,酒陈年后,一般人认为,其颜色是来自焦糖般的炭痕,使酒中的不洁之物得以澄清.

白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但需放在木桶里经过相当时间的陈年.含酒精的饮料,世界各国都出产,白兰地通常意思是指葡萄酒的灵魂.而葡萄酒以法国生产的最好,所以法国白兰地是最好的,其中以康涅克白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名.

所有的康涅克都是白兰地,但所有的白兰地并不都是康涅克.康涅克是由法国CHARENTE所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的与保障,其他地方所出的葡萄酒所蒸馏的白兰地,在法律上来说,不可称为康涅克.

在十六世纪,白兰地交易刚开始时,蒸馏术还没有应用在葡萄酒上.据传说,那时在法国CHARENTE河的码头LA ROCHELLE 与荷兰在酒的交易方面很旺盛,这种生意都是由海运而实施,但是因为战争危险性很大.损失是常有的事.

那时整箱的葡萄酒,占船运的空间很大,因此一位聪明的荷兰商人想出了一个办法,就是把葡萄酒的水份去掉,浓缩成为酒精,这样运往荷兰时,既不占空间,遇到战争也不会损失很大.到了荷兰后再加上水就可以.

当这位商人到达荷兰后,他的朋友们尝到了这种浓缩的葡萄酒后,觉得味道甘美非常喜欢,加了水后反而味道不好,所以他决定就这样当酒卖.荷兰人称这种酒为「BRANDEWIJN」,意思是可以燃烧的酒,是因为它再蒸馏时与火或热有连带关系.「BRANDY」一字,也就是从荷兰字简化而来的.

爱尔兰威士忌的英文怎么说

爱尔兰威士忌

英文意思是:Irish Whiskey

英文也可以读作:Irish Whiskey ;

Irish Whiskey

爱尔兰威士忌

Irish

英 [ˈaɪrɪʃ] 美 [ˈaɪrɪʃ]

adj.

爱尔兰的,爱尔(人[语,文化…)的

n.

爱尔兰人;爱尔兰语

whiskey

英 ['wɪskɪ] 美 [ˈhwɪski]

n.

威士忌酒

adj.

威士忌酒的

复数: whiskeys

威斯忌是什么意思

威士忌是一种使用大麦、麦芽和玉米等谷物发酵后,再经过蒸馏后而得的酒精饮料,威士忌是蒸馏酒,度数较高,属于烈酒。常见的威士忌类型有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、波本威士忌等。

威士忌是最受欢迎的蒸馏酒精饮料之一,由发酵谷物醪制成。首选谷物的类型因地区而异,从大麦(苏格兰非常流行)、麦芽、黑麦、小麦和玉米(美国波旁威士忌的主要成分)不等。印度威士忌有一个例外,它传统上不是由发酵谷物制成,而是由发酵糖蜜制成。

威士忌种类

爱尔兰威士忌

爱尔兰威士忌风格柔美,带着香草、蜂蜜和辛香料的风味,爱尔兰使用煤炭而不是泥煤作为烘烤麦芽时的燃料,因此不会具有明显的烟熏味,未发芽大麦的高比例使用提升了馥郁的辛香,并在味蕾上产生一种稍纵即逝的油滑感觉。喝它的感觉,是“舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇底”,浮名功利皆抛却,换得浅斟低唱般的自在快活。

苏格兰威士忌

苏格兰威士忌馥郁浓烈,带着干果、香料、植物的香味,而经过泥煤熏制的单一麦芽威士忌则还有明显可辨的泥煤风味。口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔,是世界上最好的威士忌酒之一。他像是放荡不羁、个性洒脱的令狐冲,天赋极高又达观知命。

美国威士忌

美国的波本威士忌通常有明显的玉米风味、焦糖、香草、蜂蜜和烟草的气味。它像是“可爱的混蛋”陆小凤,风趣幽默,又带点坏男人的感觉,口感丰富,劲道十足。

加拿大威士忌

加拿大威士忌的主要酿制原料为玉米、黑麦、还会掺入一些其他的谷物原料。但没有一种谷物超过50%的,并且各个酒厂都有自己的配方,比例都保密。一般上市的酒都要陈酿6年以上,如果少于4年,在瓶盖上必须注明。加拿大威士忌酒色棕黄,酒香芬芳,口感轻快爽适,酒体丰满,以淡雅的风格著称。

a shot of whiskey是什么意思

a shot of whiskey一杯威士忌

例句:

One day a tourist walked into a Texas tavern and ordered a shot of whiskey. Thebartender put a big tumbler full of whiskey in front of him.

某一天一位观光客走进一家德州酒店点了一杯威士忌,酒保竟给他一大杯的酒。

苏格兰特产“威士忌”的意思是?求大神帮助

威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。

请问Whiskey Hotel是什么意思?

白宫。在北约无线电代码中,Whiskey Hotel=WH=White House。例如"We're oscar mike"就是"We're on the move"。而听前面的你就不知道是什么意思(本义大概是“我们得了奥斯卡奖,迈克“,真实的是”我们正在前进“)。目的是什么我不清楚。或许是为了打仗防窃听用的吧。

Whiskey and morphine中文意思是什么

Whiskey and morphine中文意思是:威士忌和吗啡,见下图百度翻译

Chinese whiskey是什么酒

中国威士忌。

注:这不是牌子,而是酒的种类。

威士忌(酒的类别)一般指威士忌酒

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。