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虾的相关知识

2023-05-09 来源:星星旅游

虾是一种广泛分布于淡水和海水中的无脊椎动物,是人类常见的食用海鲜之一。虾的营养丰富,富含优质蛋白质、低脂肪、低热量、丰富的维生素和矿物质等营养物质,有益于维护人体健康。虾的种类很多,常见的有青虾、对虾、大闸蟹等,它们的形态、口感和风味各有不同。此外,虾也有一些养殖和捕捞上的注意事项,如水质、养殖环境、保存方法等,这些都会影响虾的品质和食用安全。