樱桃萝卜是生活中一种常见的美味又营养的食物,那么对于怀孕孕妇、产妇及婴幼儿能吃樱桃萝卜吗?
樱桃萝卜个头娇小,因为外形似樱桃而得此名,属于小型萝卜。我国种植的品种一般由日本、德国引进,其中扬州水萝卜最为出名。樱桃萝卜常生食、凉拌,也可以炒食、腌制或配菜,很受人们的喜爱。
孕妇能吃樱桃萝卜吗?
慎吃
樱桃萝卜营养丰富,生津利水,但下气效果较强,容易刺激肠胃,加快肠道蠕动速度。孕早期时,胎儿的情况还不稳定,准妈妈食用不当可能影响胎儿的安全,所以不建议食用。待孕期满3个月后可以适量食用,保健效果较好。
产妇能吃樱桃萝卜吗?
能吃
产后如果新妈妈出现食欲不振、消化不良、小便不利、便秘等症状,可以通过适量食用樱桃萝卜来改善不适症状。不过食用时需注意避免与水果一起食用,最好错开时间,以免诱发甲状腺肿大。此外一次不可多食,否则容易造成胀气,可能会影响乳汁质量。
婴幼儿能吃樱桃萝卜吗?
能吃
樱桃萝卜中钙、磷、铁等矿物质的含量较高,婴幼儿适量食用有助于牙齿和骨骼的发育,对宝宝大脑的发育大有好处,还能预防宝宝贫血。另外樱桃萝卜中膳食纤维丰富,适量食用可以改善便秘症状。但一次不可多食,以免引起宝宝胀气。
樱桃萝卜选购技巧
樱桃萝卜颜色不宜过于鲜艳,所以购买时注意查看是否掉色。
樱桃萝卜的功效与作用
樱桃萝卜口感脆嫩,富含钙、磷、铁、VC、VB等黄金元素,具有养胃消食、止咳止泻、生津利水、解酒等功效,还可以防止人体形成胆结石。樱桃萝卜中丰富的纤维素和木质素化合物既能促进肠道蠕动,帮助消化,又能防癌抗癌。
樱桃萝卜的营养成分
蛋白质
含量:1g/100g
功效:促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维
含量:0.5g/100g
功效:清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
维生素A
含量:0.02mg/100g
功效:维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
维生素B1
含量:0.01mg/100g
功效:改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。
维生素B2
含量:0.03mg/100g
功效:促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。
维生素C
含量:34mg/100g
功效:改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。
钙
含量:44mg/100g
功效:为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
磷
含量:45mg/100g
功效:促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
铁
含量:0.5mg/100g
功效:可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
相克食物
樱桃萝卜+人参:同食影响营养吸收。
樱桃萝卜+水果:同食易引发甲状腺肿大。