水煮菜的功效与作用
在蔬菜界
香菜一直生活在风口浪尖上
有人对它爱得深沉
有人对它恨之入骨
可香菜除了奇特的味道
还有奇妙的功用
水煮香菜
做法：把香菜洗净，切成小段放水里煮沸~
1、洗肾排毒
把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后
每天喝一杯，会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来，坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同~
2、小儿红疹
宝宝皮肤娇嫩，长了红疹最好别用药。最好是把带根的香菜洗干净再加水煮熟，用菜汤擦拭皮肤，红疹逐渐就可以消失了。
3、小儿退烧
用香菜根熬水，对小孩子退烧有一定的效果，无论是什么原因引起的发热都可以。 因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧。
除了香菜
还可以试试煮煮这些
水煮玉米
做法：把玉米去掉皮须，放清水里煮熟~
1、排肠毒
玉米有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2、降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品，长期吃可以降低血中胆固醇，软化动脉血管。有高血压、冠心病、肥胖症的朋友和老人们可以多吃哈~
3、利尿消肿
玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
水煮核桃
做法：把核桃仁洗净放锅里煮，加大料、花椒、盐
1、增强脑功能
水煮核桃仁含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些都是大脑代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能~
2、去面部皱纹
水煮核桃仁含有的大量维生素E，可以增加皮肤弹性，改善皱纹；核桃所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。
3、利于糖尿病恢复
水煮核桃仁不仅有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；核桃还可用于非胰岛素依赖型糖尿病患者，另外核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用~
水煮香蕉皮
做法：把香蕉皮用大火煮熟即可
1、上火牙疼
把香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。
2、手脚干裂
先用热水泡泡，然后用香蕉皮对手脚容易裂口处摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂，如果已经有裂口了，就把香蕉皮直接摩擦裂口处，连用数次很快就好啦~
3、皮肤瘙痒
香蕉皮煮水后擦擦患处，可缓解皮肤瘙痒。皮肤有问题的朋友平时少吃辛辣，海鲜，恢复会更快的~
水煮梨
做法：水煮梨后，加入适量冰糖就可以了
1、慢性咽炎
经常喝点煮的梨子水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。
2、缓解高血压症
高血压患者经常吃梨，可以滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水~
3、保护肝脏
经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水哦~
水煮苹果
做法：去皮切块，一定要把苹果芯去掉，只煮果肉！
1、宝宝腹泻
水煮苹果具有刺激肠内益生菌群的生长、消除肠道炎症的作用，宝宝腹泻不想吃药的话，可以试试这个方法，一般2-3次就有不错改善了。
2、脚气灰甲
苹果煮熟后擦拭患处，具有一定的抗炎杀菌作用，脚气灰甲有一定缓解。有脚气的朋友也不用愁~
3、降血糖降血脂
苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，而这种物质可以降低人体的血糖和血脂，有相关情况的朋友可以试试。
水煮大枣
做法：把枣放入水中煮开，放凉到合适温度就可以吃了
1、抗癌提高免疫力
红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏器功能都有一定效果。
2、抗过敏
大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。
3、保护肝脏
有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。
水煮山楂
做法：去核后加适量的山药、白糖，放锅里煮
1、开胃健脾
山楂能健脾开胃，煮熟后，对食欲不振，消化不良有明显改善，但是每次不宜食用过量，防止反酸~
2、雀斑、黄褐斑
山楂切片冲水喝可以疏肝健脾，对面部斑点有不错的改善。
3、中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开即成。每天喝一次，有补肾健脑、调血脂功效。
水煮桔皮
做法：桔皮放入锅里水煮，煮开后放凉一点再吃。
1、缓解口臭
桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。
2、便秘
可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3天便秘就有很好改善。
3、化痰止咳
把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连吃3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳！
水煮花生
做法：水煮花生时，加点盐、大料待煮熟就可以啦
1、营养不良
花生煮过后会更好的保留花生中的植物活性化合物，而这种物质对一些营养不良，心血管病都有很好的预冶效果，所以身体消瘦，肠胃吸收不好的朋友都可以用来改善一下。
2、防癌、心脏病
煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂。而抗氧化剂可以预防癌症、心脏病，十分有利于人体的健康。
3、防脑梗死
煮熟后的花生所含的白藜芦醇成分具有很强的生物活性，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板的凝聚，防止心肌梗死与脑梗死。
水煮木瓜
做法：把木瓜加水煮烂，再加点鲜奶和冰糖
1、滋养皮肤
常吃煮熟的木瓜能养阴润肺，滋润皮肤，让皮肤有弹性润泽。也可以防治燥热咳嗽、干咳无痰等情况~
2、祛痘排毒
木瓜中有大量的维生素和氨基酸，可以有效改善脸上的恼人痘痘。
3、平衡血脂
木瓜含有丰富的维他命A及C和纤维，有助平衡血脂，还能消食健胃，并且对消化不良具有食疗的作用。