孕妇的饮食一直以来就备受关注,因为孕妇在怀孕的时候有许多食物不能吃,就算是平时经常吃的食物也不可以吃,那么请问怀孕可以吃烧烤吗?孕妇不能吃什么食物?孕妇吃喝的禁忌有哪些呢?下面小编为大家讲解。
怀孕可以吃烧烤吗
有人说孕妇能吃烧烤,因为烧烤的原料都是蔬菜和肉类,孕妇吃烧烤能改善胃口,又可以补充热量。可事实上并不是如此,孕妇吃烧烤存在多种健康隐患,所以孕妇应该避免吃烧烤。
孕妇吃烧烤的隐患
1、容易感染寄生虫
很多人都知道孕妇要避免与宠物接触,以免感染弓形虫,吃烧烤也一样,未烤熟的肉食中弓形虫、大肠杆菌等寄生虫尚存活,孕妇食用后还会有患脑囊虫病的隐患,孕妇抵抗力差,一旦感染这些病菌,极易导致胎儿畸形生长。而且现在很多黑心的烧烤店主,使用老鼠肉等肉来做烤串,极大威胁孕妇和胎儿的健康。
2、增加患妊娠高血压、糖尿病几率
烧烤类食物所含脂肪高、热量高,从而会增加诱发孕妇妊娠糖尿病和妊娠高血压等病症。此外,有研究表明,喜欢吃烧烤的女性比不吃烧烤的女性患乳腺癌的几率大大增加。
3、易引起多处身体不适
建议孕妇们不要吃烧烤,因为烧烤一般用炭火或者炉火直接烤制,火气旺盛,而且使用的调料多为花椒、胡椒、茴香等辛辣调料,这些对孕妇都是不利的食物,过多的食用会口干舌燥、大便干结、便秘等不良症状。
孕妇不能吃什么食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:孕妇木薯最好不要食用,因为木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果误食了会导致中毒的。甚至还会瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿最好不好吃,因为里面含有毒物质龙葵素,如果误食会出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
孕妇吃喝的禁忌
1、忌食螃蟹、海带和甲鱼。食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2、忌食米仁和马齿觅。米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
3、忌食杏及杏仁。杏的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质,小儿食用7-10个杏仁即能致死,故孕妇应禁食。
4、忌食黑木耳。因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
5、忌食山楂。山楂有收缩子宫的功效,应忌食。
6、罐头食品。因其含有添加剂,孕妇摄入过多,将对宝宝不利。
7、冷饮及汽水。女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱,而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致贫血,影响宝宝发育。
结语:孕妇身体十分虚弱,抵抗力明显下降,并且因为腹中的胎儿,有许多食物都不能吃,因为这些食物会影响到腹中胎儿的成长,上文详细的讲诉了孕妇吃什么好以及孕妇能不能吃什么,希望大家能够注意。