刮鱼的结构是：刮(左右结构)鱼(上下结构)。
刮鱼的拼音是：guā yú。注音是：ㄍㄨㄚㄩˊ。词语解释是：方言。捕鱼。刮鱼[guāyú]⒈方言。捕鱼。引证解释是：⒈方言。捕鱼。引《花城》1981年第2期：“由于这水网地带，主要交通工具是小船，每天开基、浇泥、运蔗、刮鱼都离不开划船。”。其他释义是：1.方言。捕鱼。
刮鱼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看刮鱼详细内容】
方言。捕鱼。刮鱼[guāyú]⒈方言。捕鱼。
二、引证解释
⒈方言。捕鱼。引《花城》1981年第2期：“由于这水网地带，主要交通工具是小船，每天开基、浇泥、运蔗、刮鱼都离不开划船。”
三、网络解释
刮鱼guāyúㄍㄨㄚㄧㄩˊ
四、其他释义
1.方言。捕鱼。
五、关于刮鱼的成语
六、关于刮鱼的词语