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准妈妈孕晚期一日三餐的营养推荐

2023-07-15 来源:星星旅游

一般女性到了孕中期,胎儿对营养的需求就会成递增的趋势。因此,孕中期的营养就格外的重要,那么孕妇一日三餐究竟要吃什么呢,有哪些比较容易操作的食谱呢?孕妇补钙日常需要吃哪些含钙的食物呢?

一、早餐:麦片牛奶羹

原料:

免煮麦片50克、牛奶200毫升做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

点评:

主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。

二、中餐:木樨肉、虾皮汤

木樨肉原料:

瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克

做法:

先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。

虾皮汤原料:

干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。

点评:

虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。

三、晚餐:皮蛋嫩豆腐

原料:

内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。

点评:

这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。