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最简单的煮鸡蛋面的方法

2022-04-03 来源:星星旅游

1、面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量(三人份)。

2、热油锅 打入2鸡蛋煎下。

3、放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。

4、加适量水 大火煮。

5、煮开了加入面饼一起煮。

6、把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。

7、面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。小贴士炒鸡蛋的时候加点生抽 可以提鲜。