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金枪鱼罐头能做寿司吗

2023-07-16 来源:星星旅游

金枪鱼罐头能直接吃吗

金枪鱼罐头是可以直接开罐后食用的。如今比较受欢迎的是油渍的金枪鱼罐头,开罐后建议将里面的鱼肉搅碎后才吃,这样口感会更好。而且做沙拉的时候,也可以用金枪鱼罐头里面的油,拌沙拉非常香。

金枪鱼罐头能做寿司吗

金枪鱼罐头可以做寿司

金枪鱼罐头(原味)开罐, 倒掉罐头里的水分, 将鱼肉取出装盘(如有骨头则挑出)

加入适量千岛酱拌匀(也可加入其它种类沙拉酱 ,自己喜欢的口味即可)

金枪鱼拌好千岛酱后的状态

黄瓜去皮切条

寿司帘展开铺好 上面铺层保鲜膜(以免卷寿司时沾上米 清理不到位将来容易滋生细菌)

寿司海苔上均匀的铺一层米饭(推荐寿司米 粘粘糯糯 口感好 ps 最好是新蒸的米饭 记得晾凉后再开始做寿司)

在米饭的一端铺上窄窄的一层拌好的金枪鱼(图片中的金枪鱼量稍微多了些 正常用图片量3分之2即可 今天回家晚了 急急忙忙的有瑕疵)

放上黄瓜条

一圈一圈的将其卷起 卷成上图的样子

重复卷海苔的操作 直到用完所有的金枪鱼 

金枪鱼罐头如何挑选

观包装:观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,是否在保质期内,还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息。

查内质:对玻璃瓶包装的产品,可观察其内容物块形是否完整,无异物,无混浊现象。正常产品有一定的真空度,敲瓶盖有清脆的响声,若没有真空,产品存在质量问题的可能性较大。

防“胖听”:外形发生变化的产品不要购买,当食品罐头被微生物污染,失去食用价值时,经常会产生产品的“胖听”现象,即外包装物体积增大。