奶酪与黄油有何区别
2024-07-27
来源：星星旅游
口感不同：奶酪是一种牛奶制品，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。黄油是一种从牛奶中提取的油脂，其中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分。
营养价值不同：奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。黄油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。
风味不同：奶酪的风味比较独特，一般会加入果酱、冰块等辅料，使口感更加香醇、细腻。黄油一般是从牛奶中提取的，具有浓郁的奶香味。