红糖是我们日常生活中经常会用到的糖类之一,要么是用来冲水喝,要么就是做甜汤的时候用,有些地方炒菜也用糖,比如广式红烧肉里面就有很多的糖,因此红糖在我们日常生活中还是有很多作用的,你们女人吃红糖有哪些养生作用?吃红糖有哪些注意事项?
1、红糖的养生作用
1、抗衰老
每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。
2、补血气
红糖能补气补血,是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明,用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
3、暖脾健胃
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
2、吃红糖注意事项
1、红糖减肥须知:无论你认为红糖的营养有多么好,多么补血,即使是在生理期,每天摄入红糖的量最多最多不超过2汤匙,超过两汤匙的话你有可能超出一天的热量摄取量而变胖哦!所以要减肥的美女们务必要谨记这个原则!
2、红糖生姜一起泡水喝是绝配:女生生理期痛经的时候,用红糖水+生姜水,有助温热的缓解经痛。但需要注意的是:不是每一个女生经痛和红糖水都有用的,因为经痛的原因太多了(例如女生的前列腺素分泌量)。如果喝过几杯还没有缓解经痛,建议换别的方法。日常生活中建议是早上喝生姜水+红糖水效果较好。如果晚上喝红糖水的话就不要加姜了,影响休息。
3、平时煮养生粥想放糖的时候,选择使用红糖来代替白糖或者其他糖会使你更健康!需要注意的是,如果粥煮好乘出来再放红糖的话,味蕾对甜的量会相对较多,但如果把红糖放在粥里煮的话,红糖的甜度会提高不少,所以把红糖稍微煮一下再食用可以控制总的糖分摄入量,全方位养生。
4、补铁同时不要补钙:需要用红糖补充铁质(铁元素)的朋友们,营养师建议,无论在任何情况下,食用红糖的同时千万不要同时食用影响铁质吸收的食品,例如富含钙质的食品(例如高钙牛奶)!!!因为这样的话铁质和钙质会有一个“抢夺吸收”的过程,最后可能达不到你想要的补铁效果。反之,我建议同时摄取增强铁质(铁元素)吸收的食物,例如富含维生素C(VC、维他命C)!!!食用铁质食物后摄入富含维生素C(VC、维他命C)的水果可能会有意想不到的奇效哦!!
5、红糖会肚胀吗:红糖吃多的时候容易肚子胀,经验之谈,那种感觉特别不好受,特别是你食用红糖的同时又摄入了豆类食品,豆粥之类的话就更容易肚胀了,所以请注意消化能力一般的朋友们一次别吃太多哦!
6、红糖日常储藏方法:放冰箱冷藏!糖类物质接触空气以后容易潮湿结块,进而缩短保质期,而且结块以后很不方便,所以建议把红糖装在保鲜袋或者保鲜盒里,再放进冰箱,这样的话一包红糖可以放很久很久也不怕变质啦!
7、红糖和四物汤的关系:讲到女人补血就不得不提到四物汤。四物汤是我国中医妇科圣方,其中当归、川芎、白芍、熟地的搭配已经是一种很好的、药效之间相互平衡(其中的分量微调请参考中医诊断),女生想用四物汤补血的话就不要贪心加上红糖了,因为确实没有必要的,补铁补血的食材不是一股脑儿全加一块儿吃就有好处的。而且单次摄入过多铁质的话人体也很难吸收。