促进睡眠
香蕉蒸着吃碳水化合物可以增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以刺激神经系统，有镇痛的效应，其次可以催人入眠。
此外，还可以防止高血压，丰富的钾离子可以抑制钠离子起到降压的作用并可以保护血管。
预防胃溃疡
香蕉蒸着吃可以有效刺激胃黏膜细胞生长，起到保护胃肠黏膜的作用，从而有预防胃溃疡的作用。
润肠通便
香蕉蒸着吃因含有丰富的膳食纤维，可刺激胃肠的蠕动，润肠通便，因此有缓解便秘的作用。