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蛤蜊肉含碘高

2024-10-13 来源:星星旅游

蛤蜊肉含有一定的碘元素,但总体上含量并不高。每100克蛤蜊肉中含有约2.5克的碘元素,其碘含量介于1百比特拉(Bq/kg)~2百比特拉(Bq/kg)。相比之下,海带是含碘量较高的食物,每克干海带中约含有8-80微克碘。
因此,如果需要摄入更多的碘,可以适量多吃海带、扇贝等海产品。