1、食材:芋头500克、花生油40克、盐2克、生抽15克、十三香1克备好。
2、首先将芋头洗净。
3、接着下锅煮熟,捞起过凉备用。
4、然后去皮后切滚刀块。
5、热锅倒油,放芋头中火煎一会。
6、撒盐、撒十三香。
7、淋入生抽炒匀,即可出锅。