孕妇可以喝绿豆汤吗
虽然孕妇是可以喝绿豆汤的，但不是所有孕妇都适合喝绿豆汤。因为绿豆性凉，所以孕期前三个月最好是不要喝绿豆汤，此时喝绿豆汤会影响胎儿的发育。过了三个月后，胎儿发育逐渐趋于稳定，这时候就可以喝绿豆汤了，但也不能没有节制地喝，孕妇喝多了会使身体变得阴虚，尤其是体虚的孕妇特别要注意，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。
孕妇适量喝绿豆汤的好处
1.解暑
夏季的时候，孕妇可以用绿豆汤来解暑，因为绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但记住喝绿豆汤时不要把豆子一起吃进去，只光喝清汤(煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。
2.促进胎儿的生长发育
绿豆营养价值较高，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。而且绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用，据有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
3.排毒
传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。同时也具有利尿下气的功效，有助于解决孕期便秘问题。
孕妇怎么食用绿豆好
绿豆银花汤
材料：绿豆100克、金银花30克。
做法：
1.绿豆洗净后放入锅中，加入1升清水煮沸。
2.然后加入洗净的金银花煮至绿豆开花即可。
Ps：在煮绿豆的时候，也可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。
功效：防暑止渴、清热解毒。
绿豆浆
材料：绿豆80g，白糖些许。
做法：只需将80克绿豆浸泡10小时左右，泡好后装入豆浆机内，几分钟即可做好，爱喝甜的可趁热加入些许白糖。
功效：绿豆浆是用绿豆磨制的豆浆，比绿豆汤浓稠、养分足，它将绿豆的绝大部分营养全面地溶入了浆中，营养价值更高。如此做成的绿豆浆颜色碧绿、味美可口，饮后令人心旷神怡、唇齿留香。
绿豆粥
原料：绿豆50g，粳米250g，冰糖适量。
制法：
1.将绿豆、粳米淘洗干净。
2.沙锅内放入适量清水，放入洗净的绿豆、粳米，用旺火烧沸，转用文火熬成粥，然后加入冰糖，搅拌均匀即可。
功效：有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。