发布网友 发布时间:2022-02-23 15:50
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懂视网 时间:2022-02-23 20:11
樱桃萝卜怎么吃?
1.生吃樱桃萝卜:锅热倒油,放入甜面酱炒香出锅,食用时将樱桃萝卜放入甜面酱拌匀,即可食用。
2.糖渍樱桃萝卜:将樱桃萝卜切成片状,把盐撒在萝卜片上,放入凉开水加糖拌匀,加醋,拌匀腌制即可。
3.凉拌樱桃萝卜:用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐,放入冰箱腌渍15分钟,取出后倒掉渗出的水,将调料倒入萝卜里面拌匀即可。
4.糖醋樱桃萝卜:将萝卜洗净切片,撒盐腌制10分钟,用清水冲洗干净,加糖和醋,放在冰箱冷藏20分钟即可。
总结
1.生吃樱桃萝卜:将樱桃萝卜用水清洗干净去掉根蒂。
2.糖渍樱桃萝卜:将樱桃萝卜切成片状。
3.凉拌樱桃萝卜:用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐。
4.糖醋樱桃萝卜:加糖和醋放冰箱冷藏20分钟即可。
热心网友 时间:2022-02-23 18:09
凉拌樱桃萝卜
用料
樱桃萝卜20个
盐2克
生抽1勺
花椒油1勺
香油1勺
醋1勺
糖1-2克
蒜蓉3-4粒蒜
小葱碎少量
步骤 1
小萝卜拍碎再切小块(用拍的会更入味哦),加入2g盐静置杀水
步骤 2
静置稍微出水后,加入1勺生抽
步骤 3
锅里坐油,油热后放入花椒,制成花椒油。加1勺花椒油。
步骤 4
再加入半勺或一勺香油
步骤 5
再加入1小勺糖提鲜
步骤 6
3-4瓣蒜拍碎剁成蒜泥,放入蒜泥
步骤 7
3-4根小葱切成碎段,加入小葱碎
步骤 8
如果喜欢加醋的可以再加1勺醋(不加也行也好吃)
步骤 9
所有材料拌匀~铛铛!搞定!