拍青瓜可以用白醋吗？味道会不会和陈醋做出来的一样？
发布网友
发布时间：2022-04-22 12:48
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热心网友
时间：2023-08-04 11:00
1、陈醋、白醋都可以，具体看个人口味。
2、不管是陈醋还是白醋对刀拍凉拌黄瓜主要是起到一个调节酸味的作用，使凉拌黄瓜吃起来酸辣可口，所以不同的人群可以根据自己的口味来选择。
3、白醋相对于陈醋来说酸味比较纯正，喜欢吃酸味的人群可以选择白醋，而陈醋味道比较偏酸甜，不太能吃酸的人群可以选择陈醋。
