买回来的新鲜猪肉用不用冻一下再拿出来包包子？

发布网友发布时间：2022-04-22 12:51

共5个回答

热心网友时间：2023-07-19 22:32

主要是这样的话，肉馅更容易成型，再加上拿去冰箱里冻了一下，他就没那么油腻，至少包子时候没那么油腻，而且真正做好了之后就会有之后有之后赞美客人的感觉，要好一些。

热心网友时间：2023-07-19 22:33

把肉包子的馅放入冰箱冻起来，这样馅里的汤也被冻了起来。再拿出来蒸的时候就会变成汤汁肉包。

热心网友时间：2023-07-19 22:33

因为拌好的肉馅含有水份，在冰箱冷冻一会肉馅就会凝结，这样包出来的包子汤汁浓郁，非常好吃。

热心网友时间：2023-07-19 22:34

因为放冰箱冷冻一会再拿出来。包子馅就会很好包，也很方便。

热心网友时间：2023-07-19 22:34

冷冻一会肉不稀，方便包，容易成型