黄豆玉米炖排骨怎么做
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发布时间：2022-04-22 13:35
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热心网友
时间：2023-05-22 16:32
玉米炖排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克辅料：玉米（鲜）200克,枸杞子5克,枣（干）5克调料：大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克
玉米炖排骨的做法：1. 排骨洗净斩件；2. 枸杞、大枣、泡水至发；3. 玉米切块；4. 葱、姜切丝；5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水；6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开；7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。食物相克玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
热心网友
时间：2023-05-22 16:32
主料
玉米 黄豆
大骨头 姜
香叶 盐
玉米黄豆大骨汤的做法步骤
1. 黄豆泡水泡发。玉米切段。大骨头破小块。
2. 我买大骨头的时候让店员跺好了。汤锅烧水，水开放入大骨头焯水。撇去浮沫。捞出大骨头冲洗一下。
3. 另取汤锅入水，最好水一次添够，中间不要加水。冷水入大骨头和姜片，香叶，大豆。
4. 大火煮开转中小火煮1个小时，放入玉米。加盐。再煮20分钟。关火即可。
