汤可以隔夜吗
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发布时间：2022-04-22 12:26
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-13 17:15
隔夜汤最好不要食用。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。
隔夜的东西尽量不要吃，绿叶菜最好当天就吃完，如果实在没吃完，就不要隔夜再吃了，尤其是菠菜和芹菜的*盐含量比较高，再次加热后很容易转化为亚*盐，而亚*盐是一种很危险的致癌物。
此外，大拌菜、炝拌黄瓜以及超市里拌好的凉菜也不要隔夜吃，因为里面放了很多调味剂和盐，隔夜再吃不利于身体健康。
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扩展资料
剩菜保存方式：
1，低温保存
放在4度冰箱(冷藏)，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制*还原酶的活性，减少亚*盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚*盐的含量，结论都是冷藏可以大大减少亚*盐的产生。
2，不要翻动
吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚*盐的产生量，保证剩菜的安全性。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0506/c85914-26955147.html"target="_blank"title="人民网-食用隔夜菜危害大如何处理不浪费">人民网-食用隔夜菜危害大如何处理不浪费
参考资料来源：/jysh.people.cn/n1/2018/0820/c404390-30237694.html"target="_blank"title="人民网-一碗梨汤险要人命？夏季应留心隔夜食物">人民网-一碗梨汤险要人命？夏季应留心隔夜食物
热心网友
时间：2023-10-13 17:15
隔夜的汤最好不要喝，喝了之后可能出现腹痛，腹泻，头晕，出虚汗，恶心，呕吐，食欲减退等诸多不适的。食物经过一夜会变质的，其营养成分也会下降的，尤其是在夏季，更容易变质出现异味的，吃完后产生诸多的不良反应，严重的还可以出现食物中毒症状。因此，在日常生活中最好是当顿的食物当顿吃掉，不让食物过夜，养成良好的饮食习惯。
热心网友
时间：2023-10-13 17:16
隔夜的汤最好不要喝，喝了之后可能出现腹痛，腹泻，头晕，出虚汗，恶心，呕吐，食欲减退等诸多不适的。食物经过一夜会变质的，其营养成份也会下降的，尤其是在夏季，更容易变质出现异味的，吃完后产生诸多的不良反应，严重的还可以出现食物中毒症状。因此，在日常生活中最好是当顿的食物当顿吃掉，不让食物过夜，养成良好的饮食习惯。
热心网友
时间：2023-10-13 17:16
隔夜的汤肯定不太好，亚*高了，虽然这个高不会伤害身体，但经常这么吃也不好，所以最好吃多少烧多少。
热心网友
时间：2023-10-13 17:17
汤隔夜的也可以喝，但是现在的生活条件这么好，隔夜的就不要吃了，因为它没有营养价值了，好像没浪费 ，如果是吃坏了肚子，那就得不偿失了 ！
