春节回家车站餐馆的饭菜为啥那么贵?

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:07

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热心网友 时间:2023-10-20 22:35

又到了春节该回家的时候,很多的人都已经收拾起行囊,准备回家。可能大家都遇到的一个情况就是,在火车站等车饿的时候,去餐馆吃饭发现饭菜味道不怎么好吃,而且价格还比平常贵很多,这是为什么呢。

首先,饭菜贵的原因之一是时间特殊。

春节期间,客流量大,客运主体以学生和农民工为主,他们大部分时间是待在当地上学或打工,只有在假期时才会大批量地回家,尤其是在春节期间。

其次,商家为了赚取更大的利润。

平时餐馆的营业额可能一般,因为客流量不够大,但是在春节期间,回家的人多,去餐馆吃饭的人肯定会比平时多出几倍,更有些餐馆就是趁着过年的这几天提高饭菜价格来狂赚钱。有些人可能会嫌贵,但是转念又想,反正一年可能也就吃这一次,就即使是小贵也会选择去。

还有就是现在的通货膨胀比较厉害,钱越来越不值钱了。

在这样的背景下,物价依然在上涨,房租,水电费等可能都随之上涨,像在餐馆里工作,更是有各种人工费,员工奖金都得要算在其中。为了缓解这种情况,餐馆老板也是不得已而为之。更有甚者,不仅是提高了饭菜价格,还减少了饭菜量,以此增多可销售饭菜的数量。

最后还有一个原因就是回乡人们在心理上感觉在这个时候可能不太在意这些。

毕竟大部分人一年就只能回家一次,平时都待在大城市里打工,积攒了一年的积蓄,回家时也想要犒劳一下自己,此刻觉得吃一顿稍微贵点的饭菜也没啥。

热心网友 时间:2023-10-20 22:35

又到了春节该回家的时候,很多的人都已经收拾起行囊,准备回家。可能大家都遇到的一个情况就是,在火车站等车饿的时候,去餐馆吃饭发现饭菜味道不怎么好吃,而且价格还比平常贵很多,这是为什么呢。

首先,饭菜贵的原因之一是时间特殊。

春节期间,客流量大,客运主体以学生和农民工为主,他们大部分时间是待在当地上学或打工,只有在假期时才会大批量地回家,尤其是在春节期间。

其次,商家为了赚取更大的利润。

平时餐馆的营业额可能一般,因为客流量不够大,但是在春节期间,回家的人多,去餐馆吃饭的人肯定会比平时多出几倍,更有些餐馆就是趁着过年的这几天提高饭菜价格来狂赚钱。有些人可能会嫌贵,但是转念又想,反正一年可能也就吃这一次,就即使是小贵也会选择去。

还有就是现在的通货膨胀比较厉害,钱越来越不值钱了。

在这样的背景下,物价依然在上涨,房租,水电费等可能都随之上涨,像在餐馆里工作,更是有各种人工费,员工奖金都得要算在其中。为了缓解这种情况,餐馆老板也是不得已而为之。更有甚者,不仅是提高了饭菜价格,还减少了饭菜量,以此增多可销售饭菜的数量。

最后还有一个原因就是回乡人们在心理上感觉在这个时候可能不太在意这些。

毕竟大部分人一年就只能回家一次,平时都待在大城市里打工,积攒了一年的积蓄,回家时也想要犒劳一下自己,此刻觉得吃一顿稍微贵点的饭菜也没啥。

热心网友 时间:2023-10-20 22:35

成本的问题,毕竟盒饭不是在列车上做出来的,而是在厂里做出来的。这中间运输和保存等都需要资金,成本提高了,价格也就贵了。

热心网友 时间:2023-10-20 22:35

又到了春节该回家的时候,很多的人都已经收拾起行囊,准备回家。可能大家都遇到的一个情况就是,在火车站等车饿的时候,去餐馆吃饭发现饭菜味道不怎么好吃,而且价格还比平常贵很多,这是为什么呢。

首先,饭菜贵的原因之一是时间特殊。

春节期间,客流量大,客运主体以学生和农民工为主,他们大部分时间是待在当地上学或打工,只有在假期时才会大批量地回家,尤其是在春节期间。

其次,商家为了赚取更大的利润。

平时餐馆的营业额可能一般,因为客流量不够大,但是在春节期间,回家的人多,去餐馆吃饭的人肯定会比平时多出几倍,更有些餐馆就是趁着过年的这几天提高饭菜价格来狂赚钱。有些人可能会嫌贵,但是转念又想,反正一年可能也就吃这一次,就即使是小贵也会选择去。

还有就是现在的通货膨胀比较厉害,钱越来越不值钱了。

在这样的背景下,物价依然在上涨,房租,水电费等可能都随之上涨,像在餐馆里工作,更是有各种人工费,员工奖金都得要算在其中。为了缓解这种情况,餐馆老板也是不得已而为之。更有甚者,不仅是提高了饭菜价格,还减少了饭菜量,以此增多可销售饭菜的数量。

最后还有一个原因就是回乡人们在心理上感觉在这个时候可能不太在意这些。

毕竟大部分人一年就只能回家一次,平时都待在大城市里打工,积攒了一年的积蓄,回家时也想要犒劳一下自己,此刻觉得吃一顿稍微贵点的饭菜也没啥。

热心网友 时间:2023-10-20 22:36

我个人觉得是通货膨胀,钱越来越不值钱,菜价飞涨,人工成本也在增长,工人的工资,房子的房租都在涨价,相应的菜的价格也就涨上去了,再就是逢年过节的,需求旺盛,工人加班工资奖金都算在菜里头,肯定是要涨价的啊,什么都涨工资不涨

热心网友 时间:2023-10-20 22:35

成本的问题,毕竟盒饭不是在列车上做出来的,而是在厂里做出来的。这中间运输和保存等都需要资金,成本提高了,价格也就贵了。

热心网友 时间:2023-10-20 22:36

主要是成本贵了,春节期间菜价比平时贵一些,特别是蔬菜类;另外人工成本也贵,假期营业需要支付加班工资;第三,开门营业的店少了,物以稀为贵,自然就贵了。

热心网友 时间:2023-10-20 22:36

我个人觉得是通货膨胀,钱越来越不值钱,菜价飞涨,人工成本也在增长,工人的工资,房子的房租都在涨价,相应的菜的价格也就涨上去了,再就是逢年过节的,需求旺盛,工人加班工资奖金都算在菜里头,肯定是要涨价的啊,什么都涨工资不涨

热心网友 时间:2023-10-20 22:36

主要是成本贵了,春节期间菜价比平时贵一些,特别是蔬菜类;另外人工成本也贵,假期营业需要支付加班工资;第三,开门营业的店少了,物以稀为贵,自然就贵了。

热心网友 时间:2023-10-20 22:37

车站地段好,春节客源流动性大,导致需求量也大,再加上店面租金较高,也会导致成本高,从而提高价格贵很多。

热心网友 时间:2023-10-20 22:37

车站地段好,春节客源流动性大,导致需求量也大,再加上店面租金较高,也会导致成本高,从而提高价格贵很多。

热心网友 时间:2023-10-20 22:35

成本的问题,毕竟盒饭不是在列车上做出来的,而是在厂里做出来的。这中间运输和保存等都需要资金,成本提高了,价格也就贵了。

热心网友 时间:2023-10-20 22:36

我个人觉得是通货膨胀,钱越来越不值钱,菜价飞涨,人工成本也在增长,工人的工资,房子的房租都在涨价,相应的菜的价格也就涨上去了,再就是逢年过节的,需求旺盛,工人加班工资奖金都算在菜里头,肯定是要涨价的啊,什么都涨工资不涨

热心网友 时间:2023-10-20 22:36

主要是成本贵了,春节期间菜价比平时贵一些,特别是蔬菜类;另外人工成本也贵,假期营业需要支付加班工资;第三,开门营业的店少了,物以稀为贵,自然就贵了。

热心网友 时间:2023-10-20 22:37

车站地段好,春节客源流动性大,导致需求量也大,再加上店面租金较高,也会导致成本高,从而提高价格贵很多。

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