求正宗 米肠汤饭 做法 其中米肠是什么样的 ?
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发布时间：2022-04-24 02:13
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-21 06:31
米肠汤饭的做法及米肠的样子如下：
准备材料：五花肉 907克、韩式大酱1汤匙、水1.8升、韩式新鲜虾酱1汤匙、米肠454克、香葱1杯蒜蓉1小捏、枸杞适量
制作步骤：
1、米肠的样子如图，准备好。
2、滚水下入米肠，煮熟即可，汤不要倒，后面还要用。
3、加入不五花肉和米肠，煮软烂。将五花肉和米肠捞出，切块。
4、把肉类都摆进石锅里，加入适量紫苏盐、黑白胡椒碎、红辣椒片和葱末。
5、浇上米肠汤就可以了，米肠汤饭就做好了。
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时间：2023-10-21 06:31
做法：
1.先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用
2.事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好（牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉）
3.把准备好的牛头肉（最好有一点肥的，更香），牛耳朵，煮一会，最后把米肠放进去，烧热。
米肠的样子：
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时间：2023-10-21 06:32
朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油精盐 葱末 醋
制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
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时间：2023-10-21 06:31
米肠汤饭的做法及米肠的样子如下：
准备材料：五花肉 907克、韩式大酱1汤匙、水1.8升、韩式新鲜虾酱1汤匙、米肠454克、香葱1杯蒜蓉1小捏、枸杞适量
制作步骤：
1、米肠的样子如图，准备好。
2、滚水下入米肠，煮熟即可，汤不要倒，后面还要用。
3、加入不五花肉和米肠，煮软烂。将五花肉和米肠捞出，切块。
4、把肉类都摆进石锅里，加入适量紫苏盐、黑白胡椒碎、红辣椒片和葱末。
5、浇上米肠汤就可以了，米肠汤饭就做好了。
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时间：2023-10-21 06:31
做法：
1.先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用
2.事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好（牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉）
3.把准备好的牛头肉（最好有一点肥的，更香），牛耳朵，煮一会，最后把米肠放进去，烧热。
米肠的样子：
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时间：2023-10-21 06:32
朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油精盐 葱末 醋
制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
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时间：2023-10-21 06:31
米肠汤饭的做法及米肠的样子如下：
准备材料：五花肉 907克、韩式大酱1汤匙、水1.8升、韩式新鲜虾酱1汤匙、米肠454克、香葱1杯蒜蓉1小捏、枸杞适量
制作步骤：
1、米肠的样子如图，准备好。
2、滚水下入米肠，煮熟即可，汤不要倒，后面还要用。
3、加入不五花肉和米肠，煮软烂。将五花肉和米肠捞出，切块。
4、把肉类都摆进石锅里，加入适量紫苏盐、黑白胡椒碎、红辣椒片和葱末。
5、浇上米肠汤就可以了，米肠汤饭就做好了。
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时间：2023-10-21 06:32
做法：
1.先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用
2.事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好（牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉）
3.把准备好的牛头肉（最好有一点肥的，更香），牛耳朵，煮一会，最后把米肠放进去，烧热。
米肠的样子：
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时间：2023-10-21 06:32
朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油精盐 葱末 醋
制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
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时间：2023-10-21 06:31
米肠汤饭的做法及米肠的样子如下：
准备材料：五花肉 907克、韩式大酱1汤匙、水1.8升、韩式新鲜虾酱1汤匙、米肠454克、香葱1杯蒜蓉1小捏、枸杞适量
制作步骤：
1、米肠的样子如图，准备好。
2、滚水下入米肠，煮熟即可，汤不要倒，后面还要用。
3、加入不五花肉和米肠，煮软烂。将五花肉和米肠捞出，切块。
4、把肉类都摆进石锅里，加入适量紫苏盐、黑白胡椒碎、红辣椒片和葱末。
5、浇上米肠汤就可以了，米肠汤饭就做好了。
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时间：2023-10-21 06:32
做法：
1.先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用
2.事先准备好的牛头汤，烧热，放入少量油，少量盐，适合口味就好（牛头汤一定要是白汤，浓汤，把肥油去掉）
3.把准备好的牛头肉（最好有一点肥的，更香），牛耳朵，煮一会，最后把米肠放进去，烧热。
米肠的样子：
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时间：2023-10-21 06:32
朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油精盐 葱末 醋
制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
