倭瓜肉馅水饺的做法,如何做,怎么做?
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发布时间：2022-04-24 02:01
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热心网友
时间：2023-10-06 04:51
倭瓜馅饺子怎么做
去皮去籽，嚓丝加精盐少许，轻柔挤水即可入馅。
可加虾仁（河虾最配）；虾皮；羊肉；牛肉猪肉稍逊。任选其一即可。
加精盐、味精、五香粉（或白胡椒粉）、葱姜米、香油拌匀即可。
可包饺子、锅贴、蒸饺、馅饼。
其中：窝瓜河虾仁锅贴是风味一绝。
热心网友
时间：2023-10-06 04:51
倭瓜500g，肉1斤，面粉500g，水适量
做馅：1、倭瓜切小丁，放盐搅拌放置半小时；
2、倭瓜出来的水沥掉，稍微留一点水；
3、在案板上肉切块剁碎，放入倭瓜、盐、酱油、香油等调味品，继续剁，直到肉和倭瓜完全混合，发粘为止；
4、将剁好的肉馅盛入盆中，备用；
和面：1、盆中加入适当的面粉；
2、边用手搅拌面粉变加水，然后揉搓成团，面不宜和的太硬；
3、将面块分成若干份，分别揉搓，放入盆中待用；
包饺子：1、将和好的面揉搓成长条，分成很多小块，擀皮子；
2、将馅放入皮中，包起来即可；
3、下锅煮饺子，自此香喷喷的饺子就可以吃了。
热心网友
时间：2023-10-06 04:52
材料
南瓜丝150g，冷水150cc，中筋面粉250g
做法
1.将南瓜丝与冷水放入果汁机中打成汁备用。
2.取作法1的100cc南瓜汁和中筋面粉一起搅拌均匀成面团，再用保鲜模盖上20分钟静置。
3.于桌上撒上材料外的中筋面粉后放上作法2的面团揉成长条状分切约10g小块，再分别杆成南瓜水饺皮即可。
