电烤箱能烤羊肉串儿吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:33

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懂视网时间：2022-11-16 13:17

1、烤箱能烤羊肉串。

2、食材：羊肉500克、鸡蛋1个、洋葱适量、大蒜适量、姜适量，孜然粉、辣椒粉、生抽、蚝油适量，花椒、食用油适量。

3、把洗干净的羊肉切成条状后改刀切成丁。

4、开始腌羊肉，依次加入洋葱、姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油和花椒，然后打入一个鸡蛋。抓匀后盖上一层保鲜膜腌制1个小时以上。

5、准备一些竹签，串的时候顺着羊肉的纹理会更轻松，串好后放在烤盘里就行了，记得在下面垫一层纸。

6、把烤盘烤箱，选择烧烤模式，温度100℃，时间20分钟。

7、烤到10分钟左右的时候，将烤串拿出，撒上孜然粉和辣椒粉，然后放入烤箱继续烤即可。

热心网友时间：2024-10-29 20:55

电烤箱可以烤羊肉串。但没有明火烤的那样的口感。可以用电烤箱的烤盘把腌好的羊肉串儿放到上面。烤到半成熟的时候撒上烧烤料，翻面继续烤。

热心网友时间：2024-10-29 20:58

电烤箱是可以烤羊肉串的，只是串羊肉串的签子不要用木质的。

热心网友时间：2024-10-29 21:00

这要看烤箱有多大，小的烤箱一般能烤十小串。

热心网友时间：2024-10-29 20:57

当然能烤了，电烤箱基本上什么都能烤，只是味道可能照碳烤的差了一些。

热心网友时间：2024-10-29 21:00

烤羊肉串做法1、半斤羊肉洗净切小块,肥油和肉需分开切,半个大洋葱切丝,加水,孜然粉和盐腌制2小时;2、竹签在水中浸泡半小时后,将腌好的羊肉按2瘦1肥间隔串起。小心手指不要被竹尖划到;3、烤箱预热至220度,放入羊肉串烤4分钟后翻面再烤4分钟,烤到一半时已经满屋飘香了;4、取出烤盘撒上孜然粉和辣椒粉烤1分钟,再取出翻面撒粉续烤1分钟就好了。