发布网友 发布时间:2022-04-24 18:46
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热心网友 时间:2023-05-02 13:48
用料
草莓 (500克) 淡奶油
炼乳 (30克) 香草精 (10可)
朗姆酒 (5克)
草莓冰激凌酸奶的做法
草莓清洗干净控干水。放进冰箱冷冻室冷藏,淡奶油和炼乳出来。淡奶油从冰箱拿出来,打发到出现纹路不消失,加入炼乳继续打发至好无流动性或者倒扣不掉,即可。
用料理棒把刚刚那些从冰箱里冷冻的草莓拿出来,打成泥,然之用万能筛网把渣给除掉。
把朗姆酒和香草精混合,再和草莓浆混合,把草莓浆埔在杯子的最底下,然后挤上淡奶油,再在淡奶油的上面放一粒草莓或用刚刚筛除的草渣装饰。