香酥免炸鸡排的做法,香酥免炸鸡排怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:42

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热心网友 时间:2022-07-10 12:20

热心网友 时间:2022-07-10 13:38

主料
3个鸡腿

配料
10g奥尔良烤肉料
2g盐
2g白糖
10ml料酒
1个鸡蛋
适量面包糠
适量欧芹粉

制作步骤
1鸡腿洗净在上面划上一道深入骨。[1]
2然后把鸡肉从腿骨上面剔除。
3把鸡腿肉用刀微剁一下,不要破皮。
4鸡肉当入碗中加入奥尔良烤肉料。
5加入料酒,白糖和盐腌制2个小时。
6腌好的鸡腿肉放入蛋液中裹满蛋液。
7再沾裹面包康。
8平底锅加少许油烧热放入鸡肉小火慢煎。
9直到两面金黄鸡肉熟透。
10捞出放入吸油纸上沥油。
11再撒上欧芹粉装盘即可食用。

热心网友 时间:2022-07-10 15:12

主料鸡胸肉50克 辅料料酒10克鸡粉2克花椒粉2克胡椒粉2克蛋液少许植物油少许玉米淀粉10克面包糠10克
步骤
香酥免炸鸡排的做法步骤11.点击填写制作步骤和技鸡胸肉解冻,切成薄片。入所有辅料(蛋液和面包糠除外)混合成的酱汁中腌制片刻巧
香酥免炸鸡排的做法步骤22.腌好的鸡排在蛋液中滚一下,在黏上面包糠,用手稍微压压,再均匀洒少许油,放在铺了锡纸的烤盘上
香酥免炸鸡排的做法步骤33.入烤箱中层,上下火170度,5-8分钟左右。时间要根据鸡排的厚薄和烤箱内实际炉温适当增减
香酥免炸鸡排的做法步骤44.切块,挤点儿番茄酱就行了

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