金针菇炒三鲜的做法,金针菇炒三鲜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:42

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热心网友 时间:2022-07-11 00:04

食材
主料
金针菇
200g
五花肉
100g
胡萝卜
30g
豆腐果
50g
大蒜
20g

辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.金针菇切根洗净备用

2.豆腐果切成条状备用

3.大蒜切段备用

4.胡萝卜切丝备用

5.五花肉把肥肉和瘦肉分开切成丝备用

6.其中瘦肉再用生粉和老抽腌制一下

7.热锅下油,先炒肥肉

8.将肥肉炼出油,焦黄为好

9.倒入瘦肉丝一起炒

10.瘦肉炒到变色时,加入金针姑

11.加胡萝卜丝一起炒

12.加适量盐调味

13.加适量酱油调味

14.加入豆腐果一起炒

15.最后加切好的大蒜快炒

16.依个人口味,我喜欢吃醋,所以在出锅前淋少许醋提鲜

17.快炒出锅啦

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