土豆丝泡在水里会不会坏了,要不要放点东西。

发布网友 发布时间：2022-04-24 18:43

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热心网友 时间：2023-09-14 11:56

土豆丝泡在水里在一天左右换水不会坏，不放其它的东西。

1、土豆丝泡在水里的时间在一天左右，不会坏的。

2、土豆丝泡在水中一天换二至三次水。

3、土豆丝泡水是为了隔绝空气，防止氧化变黑。

3、把土豆含的淀粉泡出，土豆丝会很脆的，很爽口。

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。

祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

凉拌土豆丝

1、把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝

2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看

3、青椒、洋葱切丝，葱切碎

4、锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了就差不多了，太久了土豆软了就不好吃了

5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控水

6、控完水的土豆丝放盆或大碗里，将切好的洋葱丝、青椒丝、葱花放上面，放盐、生抽、陈醋

7、炒锅烧热放火麻油，小火炸香花椒

8、捞出花椒，将热油倒在盆里，会发出滋滋的声响

9、最好再撒上几滴火麻油，用筷子拌一下即可

热心网友 时间：2023-09-14 11:57

不要泡太久，你可以放电盐，不要放太多！这样子的土豆会蓬蓬....

热心网友 时间：2023-09-14 11:57

不会，，，什么都不要放