香菜虾仁水晶饺的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 18:42
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时间：2023-11-03 04:17
前言
这个饺子的特点是皮亮馅翠味鲜
材料
主料：小麦淀粉60g、土豆淀粉60g、开水30ml、清水30ml；
辅料：香菜100g、虾仁50g、精盐5g、花生油10ml、五花肉50g
香菜虾仁水晶饺
1
混合两种淀粉
2
先开水浇拌淀粉后清水和面团
3
面团醒5分钟
4
包前混合荤素二馅
5
擀皮包馅
6
启动电饭煲蒸煮功能自动完成
7
成品
小贴士
香菜先拌油后拌盐，肉虾馅先拌盐后拌油再腌30分钟。荤素两种馅料包时混拌。
