排骨蒸黑豆的做法有哪些
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发布时间：2022-04-24 07:11
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热心网友
时间：2022-06-17 08:02
排骨蒸黑豆的做法：食材：
1斤的排骨，一汤勺发酵黑豆，2茶匙糖、1.5茶匙盐、绍兴酒1汤匙、1茶匙芝麻油、少许新鲜的白胡椒粉、2汤匙玉米淀粉、1汤匙水、2汤匙大致切碎，去籽的长热青椒、2汤匙大致切碎，去籽长热红辣椒粗略切碎。
步骤：
把排骨、糖、盐、酒、芝麻油和白胡椒放在碗里搅拌，直到排骨被均匀涂上为止。盖上盖子，让他们在冰箱里浸泡一夜，以获得最佳效果。如果你有时间*，30分钟是最短的浸泡时间。将玉米淀粉和水加入腌排骨中，搅拌均匀。对于玉米淀粉，混合物中应该很少或没有水分。
把排骨放在防热板上蒸。我们用了小点心式的盘子，你可以在照片中看到，但你可以用一个大的，浅的耐热碗整批。烤好排骨后，在上面撒上辣椒和发酵的黑豆。
下一步，用金属蒸锅或底部有蒸煮架的锅来煮些水。把盘子放进蒸锅里，盖上盖子，蒸10分钟，或者直到排骨变得不透明并煮熟。既可以做点心，也可以搭配一盘美味的米饭吃！
软糯的排骨搭配黑豆口感丰富，吃来一点也不油腻，比红烧排骨还好吃，特别下饭。
如果你的孩子不喜欢吃排骨，你可以试着这样做，它绝对会对排骨有新的认知，多吃排骨身体好。这样的排骨小点心有着中华美食精致的奥妙，给人一种很愉快的观感，下次就可以试着这样做排骨，家人们一定会很喜欢的。
