正宗温州猪脏粉的做法。
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发布时间：2022-04-24 11:27
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热心网友
时间：2023-10-11 04:23
主料
猪血
(1块)
卤肥肠
(1根)
魔竽粉丝
(1盒)
辅料
黄酒
(适量)
生抽
(适量)
生姜
(适量)
水
(适量)
鸡精
(适量)
厨具
煮锅
分类
江浙小吃
主食
汤羹
咸鲜
烧
十分钟
简单难度
准备材料。
将大蒜叶侧切，猪血切成片。
因为图方便买了卤肥肠，将肥肠连汤倒进锅，放两片生姜，再加水、黄酒、生抽、放入蒜根部分，盖上锅盖煮一会儿。
猪血过沸水除腥后倒入汤料中。
魔竽粉丝也过沸水再倒入汤料中。
煮一会儿，撒上剩余的蒜叶，放一点鸡精即可！大冬天来一碗热腾腾的猪脏粉是很享受的事！
